Con el propósito de fortalecer la vinculación entre las instituciones de educación superior y el sector productivo, se llevó a cabo una visita a la empresa Cariocas, reconocida por su amplia trayectoria en la industria alimentaria, menciono el rector de la Universidad Tecnológica del Sur del Estado de México (UTSem), Isaías Gómez Vences.
En esta actividad participaron Víctor Sánchez González, subsecretario de Educación Superior y Normal; Juvenal Vargas Muñoz, director general de Educación Superior; Isaías Gómez Vences, rector de la UTSem, así como diferentes líderes de IES del Estado de México.
Durante la visita, se realizó un recorrido por las instalaciones de la empresa, donde fue posible conocer de cerca sus procesos de producción, estándares de calidad e innovaciones tecnológicas aplicadas en el desarrollo de sus productos; esta experiencia permitió identificar áreas de oportunidad para establecer convenios de colaboración que beneficien directamente a estudiantes de las carreras de Ingeniería en Procesos Alimentarios, Ingeniería en Alimentos, así como del TSU en Tecnología de Alimentos, aseguro Gómez Vences.
Iniciativas como esta consolidan el compromiso de IES con una educación de calidad, pertinente y alineada con los sectores estratégicos para el desarrollo económico de nuestro estado, finalizo Isaías.
Spanish